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[甜品] 香蕉朱古力撻

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材料
+ z4 Q$ I8 i8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 50克、糖粉 40克、鹽少許、蛋黃 2個、低筋麪粉 100克、鮮忌廉 75毫升、 53%朱古力 90克、呍呢拿 1支、防潮糖霜/紅色漿果/威化葉各少許、香蕉 1隻
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' a, C4 x& r8 L" z  J, X" Atvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇6 N( u0 ?, U2 J: B% J
1.焗爐預熱至180℃。3 C* Z+ I3 N+ s1 K3 ~, m
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2.將牛油、糖粉及鹽攪拌成白色,加蛋黃拌勻,再篩入低筋麪粉拌勻至呈蓬鬆狀態的麪糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H' r8 a( S6 m$ c7 I
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3.將麪糰倒入保鮮袋內,用擀麪杖壓平。
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) `  p/ W, ^1 n& E: Ywww3.tvboxnow.com4.將保鮮袋剪開,切出比杯模大的圓形麪皮,壓入杯模內,用小刀批去邊位,用叉在底部刺出氣孔,放入焗爐用 180℃焗10分鐘,攤凉後脫模。www3.tvboxnow.com" J# d9 n0 [. R4 V
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5.將朱古力塊切碎;用小刀刮出呍呢拿籽。tvb now,tvbnow,bttvb6 E$ L) J6 y; A1 t; u
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6.將鮮忌廉、呍呢拿及籽倒入鍋中用細火煮熱拌勻,熄火後倒入朱古力輕力拌勻。公仔箱論壇# ?+ J5 u, L0 ~

$ I1 [& p) J9 O+ ^1 I+ ?8 Z3 L7 v/ f2 S7.將香蕉切片,放入撻內,注入( 6),放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後,取出後放上紅色漿果及威化葉,再撒上糖霜即成。
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