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[甜品] 威士忌蛋糕

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6 G3 v5 u  V6 Q- j' o: vtvb now,tvbnow,bttvb材料
$ Y0 }7 y% D0 cwww3.tvboxnow.com牛油 228克、黃糖 170克、自發粉 170克、蛋 3隻、橙 1個(皮刨茸)、威士忌酒 4湯匙、糖霜 170克、蜜糖 2湯匙、橙汁 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙www3.tvboxnow.com0 l7 k1 E/ r1 M( V4 A

( Q* P. R9 z1 z# ]9 T3 N, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! H8 j" A  {. a. Uwww3.tvboxnow.com做法公仔箱論壇* I8 e; @. x- d% b: Z! M$ w
1.焗爐預熱至 190℃。
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2.將 170克牛油打拂至淡色,分3次加入黃糖及鹽拌勻,再加橙皮茸及蛋,邊打拂邊倒入威士忌酒打拂至淡色及質地鬆軟。
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' x9 E9 f. @( o( S$ d% W1 Y公仔箱論壇3.然後篩入自發粉,輕力將麪糊拌勻,倒入杯模內,放入焗爐用190℃焗 12分鐘,取出後攤凉。
' E/ h/ l. l/ ~5 ?# E6 v/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# n, L3 ~8 f7 G: D' C6 U
4.將 58克牛油、蜜糖、橙汁及糖霜拌勻後,加在蛋糕上即可。
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! I" U' P3 I, i9 \* D$ A" r5 y4 u+ l做這個蛋糕可因應自己的口味而改變,不用威士忌可以白蘭地代替,一樣好香。
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