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材料
l& \$ a1 I: o' U( ?/ k蜜餞車厘子 5粒、雜乾果 100克、白蘭地 100毫升、牛油 50克（室溫放軟）、黃糖 50克、雞蛋 1隻、低筋麪粉 70克、肉桂粉 1/2茶匙、橙 1/2個（刨皮切絲）、合桃 25克www3.tvboxnow.com. X& m) s# ?% i! ~- T( B1 f
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做法 n( Q; J6 c) `# `" W
1.焗爐預熱至 170℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^: Q! n) d$ ~0 l; ~; M" J
& g2 ^. B& k- |& ^2.將雜乾果倒入白蘭地中浸泡12小時至入味。
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& f; S5 _, U0 z/ W2 y0 H# Xwww3.tvboxnow.com3.蜜餞車厘子切開；合桃用石盅舂碎。9 V; o+ R5 K$ M* k
$ g" V6 B5 r" [$ Y) E x; H4 J4.將牛油及黃糖拌勻，加雞蛋拌勻後，篩入低筋麪粉及肉桂粉拌勻。
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{# g# }/ G7 K" K2 _& P" @/ I5.將橙皮及合桃碎加入乾果中拌勻，倒入麪糊中，再加車厘子拌勻，倒入已掃上牛油的杯模內，放入焗爐用 170℃隔水焗個半小時即成。
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發表於 2009-12-23 05:55 AM
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