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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A7 m0 D0 u, \1 Q
糖 225克、糖漿 400克、黃糖 125克、水 250克、麪粉 1,100克、薑粉/丁香粉/肉豆蔻粉各 10克、發粉 12克、梳打粉 8克、呍呢拿香油 10克、牛奶 500克、糖霜少許
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做法
: q6 C/ o1 P& A, D. H9 P# k- P: n; Gwww3.tvboxnow.com1.將水煮滾，加糖、糖漿及黃糖拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! Y, R; @6 [8 D8 n
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2.麪粉過篩放入碗，加薑粉、丁香粉、肉豆蔻粉、發粉、梳打粉及呍呢拿香油拌勻，再加牛奶及（1）拌成麪糰。公仔箱論壇! | C- H, A/ B7 h2 R, J7 W. N
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3.麪糰壓平至吋半厚，用保鮮紙包好放入雪櫃雪 3小時。4.焗爐預熱至 175℃，把（ 3）再壓成1/4吋厚，以餅模吸出薑餅人形，放入焗爐焗 12分鐘，唧上糖霜做裝飾。 L; o5 `8 ^/ d1 i
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發表於 2009-12-25 06:16 AM
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