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9 D- T5 d) b7 c/ G: I材料
4 | e3 P& M5 T' z! n公仔箱論壇煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克公仔箱論壇% [$ V5 K: f4 Q) c
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咖喱汁
. i- E' u9 p' I! c* _# F+ \公仔箱論壇咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量2 n9 u/ Y8 ?: Q
- C5 L' d, U) \* I$ z Y! o公仔箱論壇公仔箱論壇5 U V: J! O! h% U+ f: l' m
做法
4 S" H! i& R, i# Y$ [www3.tvboxnow.com1.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。9 }3 u6 s6 m& R. O$ P
% _3 X! {4 }! Etvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。tvb now,tvbnow,bttvb7 }- u0 V1 `& t7 Q1 |
2 m( d& @4 N# d' x5 D% }7 Qwww3.tvboxnow.com3.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。
1 x. }! c+ F( T5 [ K公仔箱論壇
) [5 P @: @; O4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。 |
發表於 2009-12-29 06:00 AM
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