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材料
: @) o# n5 Z+ t# N. {4 Y, V# f$ L" L/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 9粒、洋葱 1/4個（切粒）、蒜頭 2粒（剁茸）、有鹽牛油 1湯匙、麪包糠 1/3杯、火腿 2片（切丁）、芫荽 1棵、芝士粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ F; w8 ?( d$ l- j% H) o1 K1 h
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做法1 ^$ `! b' _5 |& _ y$ ]" V
1.蘑菇去蒂。公仔箱論壇0 s3 s" a% I4 Q) q! G
2 b4 D5 M* B& e) R. _6 _; F2.燒熱鑊加牛油煮溶，放入洋葱粒及蒜茸炒香，再加火腿粒炒勻成餡料。
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3.將餡料釀入蘑菇內，面撒麪包糠及芝士粉。
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4.將焗爐預熱至 170℃，放入蘑菇焗 12分鐘至表面金黃，上碟後加芫荽做裝飾即成。) n1 x& j+ N$ a1 y0 Y6 l$ N
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發表於 2009-12-30 06:03 AM
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