尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。www3.tvboxnow.com- G7 G( ~- o2 |4 U, C0 e3 Q
8 R% b" t7 K. d$ iwww3.tvboxnow.com新和食商場
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0 r, [$ V4 v5 m公仔箱論壇iSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G% _8 I$ d4 ?: E
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iSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道) " o1 x' D& k3 L' D( L4 S; Z, Y% Q
8 `0 J I5 ]5 T: d6 t8 C1 H公仔箱論壇內腍多汁蒸揚吉列豬6 f, B( b' a$ {5 _6 b% h
浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。公仔箱論壇+ L, [8 j! S. b
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吉列豬柳手工夾堡$35) E) c$ \ f0 D4 @7 T, Q/ x
+ C' ?# o4 l0 ?3 I. T2 [豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。
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6 V' R8 b" v, r4 v2 `7 |& q極品吉列豬扒御膳定食$128
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豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。 www3.tvboxnow.com4 K# u. s, ]2 X C1 R
u0 j$ J; q6 {7 x下午茶餐$68tvb now,tvbnow,bttvb5 Z3 e2 ~4 q8 `% f0 K
4 Y7 w* ^' \9 k" c' n+ r( P7 Rwww3.tvboxnow.com自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^, e/ B1 }: @" M" g
* R, W; K: O* l! ^' C) j$ G0 e北海道帆立貝醬油燒$38" o7 _: m4 C) g
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帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。 tvb now,tvbnow,bttvb# ~ Y. q2 j( P+ k) y' t
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0 o9 L+ _" j) W9 n' `# Dwww3.tvboxnow.com浪漫館橫浜
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+ x2 L& H* B0 N5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓醬豆腐漢堡包 tvb now,tvbnow,bttvb4 A' `7 ^4 h/ X( x: z$ e$ B! C
KRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。
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The matiz$68 公仔箱論壇7 g/ x3 L8 ?9 I6 S- {
I( ^6 n. D: S$ {www3.tvboxnow.com鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！
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' I* u1 c; j% [0 l, Y0 U5 l" R, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chili cheese fries$48公仔箱論壇* M6 V: E$ d* N/ g& a, G
2 ~, k {2 c2 x2 Y" J, d. q+ etvb now,tvbnow,bttvb另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。公仔箱論壇$ @1 q; r7 D' z1 A, Y
% d/ j+ S/ N: \" c8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Vege& Bean$98tvb now,tvbnow,bttvb! S( t4 L' Z+ ^# z/ d3 |
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素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。
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! N7 e4 _# O" Q: F& v# n: Ptvb now,tvbnow,bttvbK.O.三文治$78tvb now,tvbnow,bttvb; z9 x2 u5 |, n. A. i
' ^. V9 v( A! j- V7 v- lwww3.tvboxnow.com法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。
) c: k/ S/ K( {: y6 T& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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KRAZE Burgers2 H! p$ c' E1 ?7 ]7 t3 H# B
/ q: j& `8 } v W公仔箱論壇辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。0 a% D! a0 x' e' s( g/ N. O4 N+ y
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秘製擔擔麪$60
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3 q% J; n2 |$ W( i5 X7 kwww3.tvboxnow.com豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。+ `3 s8 w0 `+ @- @- J
0 ?9 E' b0 T$ l- i鹽味拉麪$58tvb now,tvbnow,bttvb' L2 q [7 V2 P6 ?
+ s8 J8 J; Q( r) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。
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* h: _" [$ ]% f& \1 s ~www3.tvboxnow.com麪豉味豬頸肉拉麪$98
% ]" d7 _; N) H' \) ]' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 O1 H$ B9 J" {6 U0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。 * W+ V, ?3 A$ }( [+ z
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9 A% u$ Y( ^8 h8 D. t6 T7 f( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山頭火tvb now,tvbnow,bttvb: X# @4 P2 c% G; ]) Z* V
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精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。& U. S* S- q4 c Z
4 d+ n9 h3 r6 h) G, w% _+ Vwww3.tvboxnow.com各款味道團子每支四粒$14
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3 a' Q8 ?3 }$ z5 S0 R) N1 e$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。
2 g! ~7 C3 c8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com# s- J8 ^( I: H7 C1 F* N
番茄海鮮意粉$688 f- c8 N. x6 N. C, T( x0 `/ X
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招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。
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. b6 I$ S, C, Y1 Z& \. o( ^9 wwww3.tvboxnow.com凍黑蜜牛奶抹茶$32公仔箱論壇6 P1 t% }% m1 U3 q) S5 Y, a
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最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！
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和茶房鎌倉夢見屋
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吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。公仔箱論壇8 g4 w2 r" A+ @) R- f
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鮭之寶箱$35
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: I6 a* d4 m; ^' c2 K/ O一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。 www3.tvboxnow.com! D/ Z3 Q4 q2 \8 U% o" c& Z
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Monster Sushi
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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