尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。
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; ]: ]% d' P5 j* mwww3.tvboxnow.com新和食商場tvb now,tvbnow,bttvb! J( ?! ? U* @' \5 k/ s
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iSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。1 \ s8 m$ M1 \: g/ [* B
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iSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道) 2 i( n5 I# M6 ^ R2 R5 j
6 b4 z z# Q) M) j. m- V" dtvb now,tvbnow,bttvb內腍多汁蒸揚吉列豬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~8 Q9 e1 E9 J: y& [6 C
浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。* x# J. R& q- q7 E( B
5 v% u+ G+ b# J4 X. }/ P公仔箱論壇吉列豬柳手工夾堡$35www3.tvboxnow.com2 w1 q7 n; V7 e B
! F8 G, E& n6 p4 F% D! J% a) Q8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。
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6 |, s4 T& F# |) ^1 K4 j) Y+ mwww3.tvboxnow.com極品吉列豬扒御膳定食$128
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o d8 K3 W1 L Q豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r7 v* S1 K0 V+ b$ v4 ^; u R( i- N
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下午茶餐$68
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自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。
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, c; X* J' h" q' N- c- `6 K' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海道帆立貝醬油燒$38; t7 b$ K: q$ s
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帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。 tvb now,tvbnow,bttvb3 q/ ?, w& B5 E) K0 v9 u
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浪漫館橫浜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J$ X' ]% N7 Q/ _; N* \
+ ? A. J) C. \2 fwww3.tvboxnow.com韓醬豆腐漢堡包
2 N0 A) t- {3 [3 t! k1 P: Ywww3.tvboxnow.comKRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。' u5 q8 @' H. e+ F/ o+ }8 a
9 ?- p; T. P y; O公仔箱論壇The matiz$68
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4 N9 m$ W( P1 ?* T, s: m( s S鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！ 公仔箱論壇, W) T1 W7 }7 R* ?! L
( z- w' }- L( f2 w7 a- B: U DChili cheese fries$48tvb now,tvbnow,bttvb, k4 J8 t7 O N7 E
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另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。
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Vege& Bean$98. ?9 D) B! j- E) z
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素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。tvb now,tvbnow,bttvb7 F. ]5 k5 U4 m' k: o
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K.O.三文治$78tvb now,tvbnow,bttvb# x8 M( Y: B% S# p( G) a
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法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。
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! S. W5 k; o* \7 Qwww3.tvboxnow.comKRAZE Burgers
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辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。
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秘製擔擔麪$60
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豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。
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鹽味拉麪$58www3.tvboxnow.com! K7 k" u1 q& x- a0 g' ^
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拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。 tvb now,tvbnow,bttvb0 C1 n" V& W4 N+ K$ \$ p1 _
4 u" B+ \4 n8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪豉味豬頸肉拉麪$98公仔箱論壇( u. N4 ]2 Y/ }6 _& T1 i# R
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豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N* Y7 ~, o( z' e# o
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山頭火# S$ g! U+ J! P
9 L6 @' Q. R: p8 \公仔箱論壇精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。
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$ s K5 m0 Q. t4 t3 K* y7 i# h+ g各款味道團子每支四粒$14
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上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。
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# R+ |( ^8 b+ R; [1 U) G2 ]番茄海鮮意粉$68tvb now,tvbnow,bttvb& p7 [" _. J0 I$ U+ @9 b
4 N; z% H( y6 G) }& l招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。 公仔箱論壇+ L; M% h/ K& i' q( Z y& N3 {
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凍黑蜜牛奶抹茶$32 y3 |3 ?8 |; h
! t4 X, L8 P( l最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！ www3.tvboxnow.com$ z6 Z6 s$ S& W Q) P1 }5 F
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# p* G m; ]' v! O( e3 @和茶房鎌倉夢見屋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [5 y7 a/ e y: k* s& D3 y6 l
7 s2 M. Q: o% X' ]" F" h$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。
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鮭之寶箱$35
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一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。 公仔箱論壇/ m: G: i( g8 U$ p! O/ N
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" f! K/ n4 @- `$ D% w' |; Ntvb now,tvbnow,bttvbMonster Sushi公仔箱論壇- ]: g4 C9 [- }8 q8 ?( C
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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