材料：(1磅)www3.tvboxnow.com1 ^( i6 w' M* e6 y0 ^9 C" \' X
黑朱古力120克
: q0 r$ s& p; p; s9 u# I& Q蛋黃24克
2 A; k3 A7 G+ _0 C2 htvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉140克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s% R: o9 x: w# H
全蛋22克
- B7 H3 f- E2 w% ]0 @$ K. gtvb now,tvbnow,bttvbRUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋
% g2 ~+ F4 o6 Ztvb now,tvbnow,bttvb糖30克公仔箱論壇% j" P8 p/ K l
蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片公仔箱論壇0 b: Z( p* ?) G; H2 W
# c" V& Q/ D1 S9 s0 c5 s做法：
& I; o3 I* W8 \) @1 S& Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 先將黑朱古力座水溶，備用。
# T* I, b7 A3 u; [0 W4 V( ntvb now,tvbnow,bttvb2. 打起淡忌廉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _* o1 D( U9 c
3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）
6 q- X }1 I9 F5 G; V! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。www3.tvboxnow.com1 T$ J5 o1 c0 R
5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。) \9 `& }( M4 ^- v
6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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