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% g$ B0 x7 ^0 w2 i& [' b/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, h8 b6 w2 v3 {8 @+ X0 B% I5 i: d. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏米 2湯匙、去核紅棗 6粒、新鮮淮山 1/3條、免治豬肉 1/2斤、橄欖油 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) e3 D3 F0 `( Q: s
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調味料
z" k% z" W, ?www3.tvboxnow.com生抽 2茶匙、糖 1/2茶匙、酒 1茶匙、老抽 1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、蛋白 1個、生粉 2茶匙、水 1湯匙公仔箱論壇2 x: Q5 D! {# O# u
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做法tvb now,tvbnow,bttvb% r$ \& M( J0 C
1.將薏米浸軟，然後放入滾水中煮 20至30分鐘至軟身，盛起備用。www3.tvboxnow.com6 L! S5 A# u T5 Y
' h& k- g" k4 e$ r6 Q4 Y: u0 ]www3.tvboxnow.com2.戴上膠手套，將淮山削皮，切片後再切粒。
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3.豬肉放入大碗內，加入生抽、糖、酒、老抽、麻油、胡椒粉、蛋白、生粉及水，順着同一方向攪拌，直至有黏性。4 K) c' g1 v+ r a
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4.然後加入淮山和薏米攪勻，再加橄欖油拌勻。5.將豬肉放碟上輕壓實，再放入搣開一半的紅棗，然後放入鑊中，以中大火蒸12分鐘即成。
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$ L/ {9 ~5 B- ^/ Ttvb now,tvbnow,bttvb有濕疹的人宜用特級初榨橄欖油及冷壓椰子油。橄欖油因含有消毒殺菌的功效。椰子油內含月桂酸，可抗菌抗病毒。 www3.tvboxnow.com( S# C1 v: |* y9 j* i. I( l0 |3 A. J
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發表於 2010-1-14 05:55 AM
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