& E3 i( J- Z/ w& H1 Dtvb now,tvbnow,bttvb7 W* n+ g, c s3 W, `6 g/ B4 o( F
材料公仔箱論壇8 A4 d. Y( F4 V+ [
橄欖油 2湯匙、洋葱 1個（切碎）、蒜頭 1粒（剁碎）、乾紅辣椒 2隻、罐頭番茄 800克（ 2罐）、羅勒葉 1束（撕碎）、水牛芝士 300克（切片）、新鮮巴馬臣芝士 80克、耳朵粉 400克、鹽/胡椒粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^/ F% h' x* x' Y l* R8 t% N V" k
公仔箱論壇. Z( C8 d9 n& N: k: {9 J% A2 V
# f7 |4 A. j- Nwww3.tvboxnow.com做法
+ }" s) K4 B9 P: B公仔箱論壇1.焗爐預熱至200℃。將乾紅辣椒切碎；巴馬臣芝士刨碎。
- H! F3 E4 O( `% v" A1 U3 o# U
; @. J4 z' v1 k3 N+ e& V, b7 b: [www3.tvboxnow.com2.燒熱鑊加橄欖油，放入洋葱、蒜茸及辣椒碎，用慢火煮10分鐘至軟身，加番茄及一小杯水，用大火煮滾後，轉慢火煮20分鐘成醬汁。3.將醬汁倒入攪拌器，加撕碎的羅勒葉、鹽及胡椒粉攪勻。
! _% P; A: V7 U0 q [" @$ }/ etvb now,tvbnow,bttvb: L4 ^1 G, h! U6 {6 D1 R
4.將煮熟耳朵粉加一半份量醬汁及40克巴馬臣芝士拌勻。www3.tvboxnow.com4 m/ p( ~4 l2 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u! O" z' \4 `( T
5.於焗盤掃上橄欖油，鋪一層已煮熟耳朵粉，淋上一層醬汁，再鋪一層水牛芝士，重複步驟一次，灑上剩餘的巴馬臣芝士，放入焗爐用200℃焗 15分鐘即成。
! ]* ~+ |# J- h# d' O, a
6 L* `6 n2 \5 B4 i1 ~0 V Mwww3.tvboxnow.com
6 I, q) w* t7 n1 z/ Xtvb now,tvbnow,bttvb用新鮮芝士比罐裝芝士粉香濃得多，且新鮮芝士儲存容易，只要放入保鮮袋再放雪櫃冷藏便可。 |
發表於 2010-1-18 05:53 AM
| 