 ' C' K0 M+ i4 P6 C* W
' k [4 {6 ^; J# e材料 www3.tvboxnow.com( O! ?7 l+ |* p* E' w
蝦 2隻、蟹柳 2條、洋葱 100克、椰菜 200克、雞湯 50毫升、蛋黃 1/2隻、天婦羅粉 160克、甘口咖喱磚 1/8磚、中辛口咖喱磚 1/8磚、清水 100毫升、芝麻/紫菜/沙律醬/咖喱粉各適量www3.tvboxnow.com% Z1 P8 Y; p& K: H
公仔箱論壇/ A1 a2 X5 ?; d" {4 `$ O; n
6 l! M) n, t3 C' K: o. v7 |www3.tvboxnow.com做法
5 o2 Y% \8 w# h6 t& f1.將咖喱磚放入微波爐用大火加熱15秒，取出後加入咖喱粉拌勻。www3.tvboxnow.com7 f) s0 g* T6 E/ T9 T. C
tvb now,tvbnow,bttvb* K9 j1 p. {0 Y. b' `
2.天婦羅粉加清水拌勻，再加蛋黃攪拌至呈糊狀。
: ?. z$ M$ y- r公仔箱論壇1 p' X& j! Y# L# v6 B0 W
3.將蝦及蟹柳切粒；洋葱及椰菜切絲。
% w9 {; a6 h S4 n4 m4 Owww3.tvboxnow.com公仔箱論壇( x1 h2 T8 s' I
4.燒熱鑊加少許油，放入洋葱絲及椰菜絲用大火炒至軟身，加入咖喱及雞湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W7 U4 d: Y( u0 f3 f4 }
www3.tvboxnow.com1 z" `. } Z2 ^; P3 e2 x0 R
5.燒熱鑊加少許油，放入天婦羅漿，用中火煎至硬身，倒入（4），將蝦及蟹柳放面，略略壓平後，將燒餅反轉，再用筷子於餅底刺小孔，冚蓋用慢火煮至收水，再將燒餅反轉，用大火燒熱餅底。tvb now,tvbnow,bttvb6 }& J; m9 K% \; V) i% p+ Q
; q& ]% e% Q/ d$ E: y. M
6.將燒餅切開四件上碟，灑上芝麻及紫菜，最後唧上沙律醬即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K+ Q& J: B% [
|
發表於 2010-1-20 06:02 AM
| 