韭菜、高麗菜鮮肉水餃 | | 二哲家的水餃皆選用經過合格認證優良的豬肉,在與菜的比例上更採7比3的黃金比例,
6 o6 b' f4 q; B0 M% \不使用花俏的調味方式,
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| | 洋蔥、紅蘿蔔鮮肉水餃 | | 紅蘿蔔鮮肉水餃在水餃外皮上添加紅蘿蔔汁,
# R0 p' s5 v9 z6 l$ etvb now,tvbnow,bttvb內餡更加入了紅蘿蔔丁,tvb now,tvbnow,bttvb$ N( M3 ]- @( ~- s, n, ]
與鮮肉的味道搭配恰到其中;洋蔥鮮肉水餃,
3 I4 i8 u- R1 R2 e5 B, W. awww3.tvboxnow.com則是在外皮中加入蛋黃,內餡中加入了洋蔥丁,洋蔥天然的甜味與鮮肉混合,更能表現它2 K7 H# n/ E* ~& b7 o X2 h
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