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材料
8 m( B8 M& I7 O1 ktvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量
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' y, w2 [2 ~( i3 t0 ~www3.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J, v/ m- K. i8 N# W% ?7 t; c
1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。
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2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。
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3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。
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* |- r, T1 Q9 F3 Q- ?- {- s! k公仔箱論壇4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。
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- W: H+ O8 x8 ?2 ] l% a5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。公仔箱論壇! ?# p7 f o9 _" w0 ~* M1 o! N
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發表於 2010-1-26 05:52 AM
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