 1 G9 O0 }0 B7 \
www3.tvboxnow.com5 G3 c) w2 |6 [) B7 A
材料去骨豬手 320克、日本蘿蔔 240克、薑 2片、葱 1棵、八角 2粒、花椒少許、水 1公升調味料：老抽 1湯匙、生抽 2湯匙、糖 1茶匙
8 t" m+ }3 C6 {; [* Y
0 H# U/ V3 |. `8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. r0 B* t* i4 ~; ~# V' k% l0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z& R4 F/ r0 _ L, ?; `: j. X
做法
4 X: r' {, x% O" S. U; H5 atvb now,tvbnow,bttvb1.將豬手切件，放入滾水中汆水後盛起。
" ^+ J2 v! W1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.日本蘿蔔去葉刨皮，再切件。
0 T$ u* j' ~: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 |" W0 v5 U3 G' B# qtvb now,tvbnow,bttvb3.準備煲湯袋，放入葱、薑、八角及花椒後綁好。
6 o2 M' \2 H7 S, m2 s4 o1 z2 L& Ytvb now,tvbnow,bttvb" M/ ]5 B: [0 C7 J
4.將水倒入鑊開大火，放入湯袋、老抽、生抽及糖拌勻，再下豬手，冚蓋煮至滾起，轉細火燜 30分鐘。公仔箱論壇& K7 u9 M/ I1 @: V: y: L6 ^
公仔箱論壇# C1 W! D) d S, f, r2 T# d8 M
5.然後加蘿蔔繼續燜 10分鐘，將湯袋取出，其餘材料上碟即成。9 s! f9 `: r7 \ C1 T/ f* X7 v
: K8 r1 H" d8 D5 J: L9 Kwww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B: V! [. o7 n# Y0 Q
2 b) i6 K" ^7 y$ d
 |
發表於 2010-2-2 05:58 AM
| 
發表於 2010-2-18 11:11 PM
| 
應該會好好味喎，感謝你的分享煮法！