這陣子走到海味瓜子店,已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味,講求健康的新派媽媽,其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒(Angel)帶大家去辦健康年貨,再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子,原來瓜子要脆香,保存要有辦法!
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! ` X$ _( Q+ S9 Y5 M3 j; }6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唐安麒 Buy真正果汁糖
* E/ D- ^- o; @2 n: ZAngel一向主張食得有機,就連選擇過年食品也不例外,盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心,但最緊要是健康嘛!」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品,而全盒最不能少的糖果,原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖,如果常買有防腐劑、色素的, 1日 1粒,一年便吃了 365粒,而且小朋友又怎會只吃 1粒,不止的嘛!」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。
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' t4 s! ~1 l/ o* X U+ u1.天然水果脆片www3.tvboxnow.com3 m% f3 h0 a5 @' b3 V# J
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以 Angel經驗,紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎,大人則愛酸甜青蘋果脆片,香蕉脆片味夠濃。(由上至下)青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a ) X, p0 L: Q: t" K
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2.健康有機汽水; l( {7 @: I) n) A4 J' D
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Angel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水,不含化學色素和防腐劑,飲得安心。各$9/a tvb now,tvbnow,bttvb$ U- A$ T. j& f$ t. I' @
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3.真正果汁糖
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共有 17種水果口味,由真正果汁製造,味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18( 100g)/a
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4.甜蜜蜜金棗2 G! h. l+ R$ t. _3 J% b* h
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黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭,不加額外糖份,天然乾燥的做法保留原味。$40( 6oz)/a www3.tvboxnow.com& T- O) Y, j- J! X7 F# O W
" {3 G4 S3 s0 \% z" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.有機牛油手指
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Angel至愛,沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61( 190gm)/a
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8 G; T8 D+ F6 `公仔箱論壇Kit Mak愛新派瓜子tvb now,tvbnow,bttvb9 X. x% s' |" _) \- {, a
除了 Angel的健康推介,美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子,荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外,店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家,瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝,那可存氣又防潮。若瓜子開封後,只要把袋口封好即可,不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內,櫃內不透風,會令瓜子變得不香、不脆。
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■美女廚神 Kit Mak
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■如非為了拍攝,老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住,原因是避免瓜子受潮而變得不脆。www3.tvboxnow.com. ?1 k* c: z# Y" J% x
2 x& i4 u7 X- V! n6 k1 _& ?公仔箱論壇6.清香玫瑰白瓜子
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. T) j. O8 k* C' twww3.tvboxnow.com來自台灣的白瓜子飽滿大粒,瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒,所以染上淡淡粉紅色,清鮮香脆。每磅$34/b www3.tvboxnow.com6 ?& W3 x. [2 W1 m' W
9 m2 ?! e. q5 q7.招牌五香醬油瓜子公仔箱論壇3 U; |+ ^9 b% ]! N
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鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎,今年口味經過調校,鹹度變得更適中,鹹香順口。每斤$42/b www3.tvboxnow.com, Z8 ?! ]. d& B4 n( h( W
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8.鹹甜巧果
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以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品,鹹鹹甜甜的,素食的朋友都可食用。每包$12/b tvb now,tvbnow,bttvb# \0 R7 d* K' a( O
! n" L6 E: s. ~0 K) Jtvb now,tvbnow,bttvb徐蒝獨愛傳統老店公仔箱論壇, H( n+ X$ F7 _# w6 f% y @5 I x. \
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■美食料理家徐蒝
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$ r! C; F# m M9 swww3.tvboxnow.com鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店,金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了,除了到元朗的舊街市掘寶外,她也鍾情上海店老三陽,傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。
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1 k* }2 S3 i; ~! g. z& J. Htvb now,tvbnow,bttvb鬆化糖蓮子公仔箱論壇9 ~8 w7 S& O6 ]4 X" g5 w! r* |
0 |. l8 J7 S6 ]6 d- r1 F4 p6 Owww3.tvboxnow.com老三陽自家製傳統糖蓮子,徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c tvb now,tvbnow,bttvb5 s5 @; b' S; ~
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其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等,全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果,上環正隆行的磅秤糖果款式多,日韓到外國的高級糖果都有,價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化,更有特色的日本小零食可以選擇。4 n5 C2 P# w& {4 G- m3 z6 d7 k# M
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9.得意動物朱古力
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全盒最大捧場客是小孩子,得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f* q) b1 d- e8 N: a6 J* z
# W/ g8 F( `; y* X U% ?* K4 s" ?tvb now,tvbnow,bttvb10.日本牛奶糖9 |5 a2 y6 r% e9 }
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在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果,牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d
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11.占卜朱古力
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* T/ v$ j& E& A2 v: o- E) lwww3.tvboxnow.com可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤,拉開便會有是日運程,雖然是寫日文,但不失小趣味。每 4粒$5/e
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y5 h, S+ u& q, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。查詢:
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) f0 j' w! r& z% r2 v, A公仔箱論壇b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q" w& v @6 b+ X2 I* H/ r1 G1 \+ t
c.老三陽 (銅鑼灣利園山道)tvb now,tvbnow,bttvb# i! r) r# f3 N3 `9 D3 S; M
d.正隆行 (上環永樂街)www3.tvboxnow.com2 \* V+ }. c, y: c
e.入口店零食 (荃灣安榮街)
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