今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。公仔箱論壇$ ~2 v7 |8 z. M5 A" o$ ?- Q
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擦龍蝦 放氣球升 110呎高空
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+ m/ P/ w5 z5 Y4 ?" a8 A7 ^' j0 qwww3.tvboxnow.com有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。tvb now,tvbnow,bttvb6 ? ^( d! p7 W# a: j; g
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美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @, R+ M3 s3 x5 x4 y
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和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。公仔箱論壇7 S4 s* z; g) C. t! ~) q
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冰鎮波士頓龍蝦. ?' _7 O7 |6 ]$ E' T' w1 x# E
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龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o1 A2 o9 y- Y7 p" K
$ c0 f4 d9 A, ]1 Xtvb now,tvbnow,bttvb海鮮咯嗲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K5 ]7 ^) A& ?- ]7 K6 v, |; `
% u* Q, X6 |. a8 u6 V$ \tvb now,tvbnow,bttvb有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。
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- ?" ]9 J- T: g" x" Q0 n玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯) u$ e% E0 b& d6 C2 A6 O+ a
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玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。$ Q8 X; [+ X8 N5 F
3 w' X% a( E' V% [雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U3 v3 Z7 V e; h, ^( S
2月 14日自助晚餐
# t5 j2 C- m: N* a3 `2 S首輪：每位$668（ 6pm-9pm）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T k1 l) ?" Q# l! z/ X, N
次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）! ^: l; o% t0 O# c/ _ I
' A: Y9 A! N1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影
7 l. @4 O0 F, G7 kwww3.tvboxnow.com堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。
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: Q% X/ a+ m9 {( U% N1 A1 k/ itvb now,tvbnow,bttvb■堤岸面對無敵大海景。
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■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。公仔箱論壇 h Z5 Y1 z3 u. f' j& F3 |
7 W" @* X: z9 g4 X8 A& G1 B公仔箱論壇慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力tvb now,tvbnow,bttvb' Q$ q$ s# z* N
! L3 h9 o6 y) ?8 i8 B3 L朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。& T2 g* d3 a& ]/ B# E
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烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [& C( j" y# I0 v
4 X) W9 }. A; O4 {www3.tvboxnow.com澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。
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堤岸情人餐七折優惠- ^: y( H1 `, r6 z% r
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醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)' |5 C' M( |! F) l1 N
3 |7 Z: k# {. X: d) y( A任食燕窩播愛的宣言
: P3 Y3 m7 g5 W" G) P! U8 j公仔箱論壇雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。1 ]3 u" }5 J: M% H- V
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2 ~/ p/ U8 G$ u- z/ t3 @) Y, Gtvb now,tvbnow,bttvb黑菌龍蝦牛柳* F6 D8 ^! I& B
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燕窩士多啤利拿破崙+ ^& P; E% o+ D
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情「龍」七日．「窩」心自助晚餐
6 Z7 I) y; m/ z) G4 v2 p/ ]: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z* u) X0 s$ n3 X
& K9 z, G2 c1 n+ h" N御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)" E# k1 p3 P! O" q, P& h
每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb: f; [2 q, i/ F# o+ Q3 }) L
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發表於 2010-2-5 05:48 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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