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去骨豬扒 228克、楓樹糖漿 4湯匙、中式薄包或多士 6小件
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* R0 b# H( M$ T) y0 T6 K; k2 d$ swww3.tvboxnow.com醃料
# W/ ~4 U; I( O8 |, _$ L0 \8 t鹽 1/2茶匙、雞粉 1/3茶匙、生粉適量、蛋白 1/2隻
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1.豬扒切件，加醃料醃 30分鐘。3 v! Q2 L& x, J; J: ?
# o5 ]1 T. n' bwww3.tvboxnow.com2.燒熱鑊下油，放入豬扒，以中火煎
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4 f. X) N7 v# b8 K& T r/ C公仔箱論壇3分鐘至金黃色，下楓樹糖漿兜勻上碟。
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4.吃時可伴以中式薄包或多士。
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發表於 2010-2-5 05:53 AM
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發表於 2010-2-5 02:16 PM
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