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5 C6 p- M5 a3 ^材料# L ^- o( N i! l
花生醬 80克、糖粉 70克、生油 50毫升、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/4茶匙、麪粉 150克、蛋黃 1隻、花生適量www3.tvboxnow.com* R& ]% } G& Q
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7 J. |1 f& w- D2 J0 S R1 Y: {www3.tvboxnow.com做法
/ ~8 v4 V" [/ a5 Otvb now,tvbnow,bttvb1.將生油及花生醬放入碗，再慢慢篩入糖粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& w" s! M0 z- V7 b$ F8 t
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2.將麪粉、鹽、泡打粉及梳打粉一同過篩，然後與（1）拌勻，倒上枱略搓勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _. p% H2 L0 n, O) k
: @+ V: a: J/ {; q9 f. w2 `tvb now,tvbnow,bttvb3.將麪糰分成小球搓圓，放上已鋪有牛油紙的焗盤，略為壓平。
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4.把蛋黃拂勻，掃上花生酥表面，再放上一粒已焗過的花生。% p- w' `" ^. |, b+ \: n3 {, ]! v( P8 a
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5.將花生酥放入已預熱至 180℃焗爐焗 18至 20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 v8 A# J1 l+ G5 o
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發表於 2010-2-8 05:27 AM
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