 ( |3 v0 G( R A2 _1 R# A
) k2 b+ l' B+ w6 }www3.tvboxnow.com材料
& l# Z) K; _8 J蛋黃 100克、呍呢拿油 1克、忌廉 100克、牛油 100克、 70%黑朱古力鈕 100克、蛋白 240克、砂糖 140克、鹽 1克、橙酒 40毫升、可可粉 60克、蛋糕麪粉 20克、發粉 2克www3.tvboxnow.com& H0 U6 i' i& k' y0 z
www3.tvboxnow.com, j" B+ K3 q: E) S8 J
2 n1 M' {" F8 x8 N5 Awww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 ~( s- y/ J V. s5 w6 c% s
做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w' Y* r/ B6 K" x. T1 Y0 @
1.蛋黃打起，加黑朱古力鈕、牛油、忌廉、呍呢拿油及橙酒繼續打成朱古力忌廉。
5 [' @! `1 I7 P0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com$ u, s3 u7 w1 `6 B- u9 X
2.蛋白逐少加砂糖及鹽打至企身，再逐少摺入朱古力忌廉中。2 b/ l; ?# n" ]' X4 t5 Q
7 U* f- b* ]) C
3.將蛋糕麪粉、發粉及可可粉過篩，加入（ 2）拌勻，然後倒入模中。4.放入焗爐以 150℃低火焗 30分鐘，取出後放入冰格急凍１晚，取出置室溫解凍後切成4件即可。
$ T& h& P' i- f2 d1 {公仔箱論壇- I/ [5 h W0 k) F4 n' {
/ S0 @7 e: U7 C7 d4 W5 {9 Owww3.tvboxnow.com貼士
% l* M- T8 W+ ^. j( e* i: xtvb now,tvbnow,bttvb做朱古力醬時可加入杏脯及士多啤梨果醬，令味道更香甜。 |
發表於 2010-2-12 05:50 AM
| 