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7 h i% d% \' S+ a( V1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。已發金山勾翅 1両 8錢、芽菜少許、上湯 10両、雲腿絲少許
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做法
- P3 C! A0 N" v1 ~公仔箱論壇1.將發好的勾翅加滾水浸着，放入鑊用大火蒸 4小時後隔水。
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# U7 l3 l1 Y% d公仔箱論壇2.將上湯煮滾，淋在魚翅上，面加雲腿絲及芽菜即成。公仔箱論壇' T" B, y$ e$ f; I, H
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上湯可用清雞湯。如想自己煲，要買齊唐排、老雞、雲腿及瑤柱熬 3小時。
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發表於 2010-2-14 05:11 AM
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