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鹹牛脷 1條、煙肉 8片、蘆笋 100克、生粉少許調味料：黑椒碎 1茶匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 100毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙公仔箱論壇2 t8 u1 V& z; T- ^# j1 [$ ~* v3 X d
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1.蘆笋刨皮後切段，放入滾水汆水後盛起。8 i* b* R: E5 W& Z$ a! g) c
. ?( c3 D- W/ Q, F3 B2.牛脷切成 8片厚片，放入滾水汆水後盛起。
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3.煙肉上撲少許生粉，捲上牛脷。
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4 @# S( ]" D0 s; t" |# s) C0 P8 y公仔箱論壇4.開中火燒熱平底鑊下油，放入牛脷煙肉卷，再下蒜茸、黑椒碎及雞湯煮至滾起，再下鹽、糖及蘆笋兜勻至收水即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v0 I) r- O, |4 h( C5 H
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發表於 2010-2-16 05:12 AM
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