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[中式食譜] 檸汁桂魚球


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. `9 b/ F7 q; {, ^5 ^( x, ?9 w材料桂花魚 8片(起肉)、蘆笋 8條、泰國青檸 2個( 1開 4)、糖/鹽各適量、生粉水少許醃料:糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙、生粉適量  U7 X: g6 E$ T

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( f8 @; Z' b  Q& @www3.tvboxnow.com做法: G* ~! t, a/ `5 q
1.桂花魚片加糖、鹽及生粉拌勻。
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/ d4 f" l1 g1 }) K1 h! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水下糖及鹽,加入蘆笋汆水後盛起。7 A( a0 r6 m% o& J
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3.開大火燒滾油至 120℃,放入魚片炸 1分鐘盛起。
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  _" g( i$ d% S' r公仔箱論壇4.開細火燒熱鑊,下魚片及生粉水兜勻盛起。  s! |% }, Y; F) q  N3 m
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5.將蘆笋排上碟,放上魚球,榨上青檸汁即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t$ d2 f. l; H( Q3 x/ y* F" C

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