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* K# y' R+ t9 A/ s公仔箱論壇材料
( n1 G# i2 j% f+ R. V V0 X加拿大帶子 2粒、法式麪包 2片(已烘)、 XO醬 1/4茶匙、 XO醬油 1/4茶匙、麪粉適量、檸檬汁少許$ @) T" k4 B: h' }! _
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1.將檸檬汁及 XO醬油加入帶子拌勻醃 10分鐘。
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2.帶子灑上少許麪粉。燒熱鑊加油,放入帶子用中火煎香至九成熟。
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3.將帶子置於廚紙上吸油,然後放上法包,再將 XO醬放帶子上即成。
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