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[中式食譜] 泡椒鶏珍

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泡椒鶏珍 www3.tvboxnow.com5 \" H" N1 i7 H3 W& a8 y5 {
材料:鶏珍8兩,泡椒15個,青椒一個,花椒,葱,薑,蒜,料酒,胡椒粉,鹽,糖,醬油 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c, O7 B! X( g' C* s
1,把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。
  i( [, P; t3 K9 j: \' U: j+ ~2,把鶏珍切成片,不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒,以及2克鹽抓勻味上15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb+ L  `1 G6 `: n6 ]$ Z' d& W
3,起鍋,倒油,油5成熱的時候放入花椒炸出香味後,把花椒撈出留鍋中油備用。 公仔箱論壇) f9 I3 s! x# [( t9 ~: H7 T
4,把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。
; e# D2 W1 D1 \; }( @8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5,5成熟後,放入葱花,薑片和蒜片炒出香味。
. @, I" r6 Y0 g' q6 owww3.tvboxnow.com6,將炒好的鶏珍盛出,備用。
! m# i7 E  T5 j8 v# A% R公仔箱論壇7,在鍋中再放入少量的油,將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。 公仔箱論壇# s  L! e! G- w& |% x9 e5 I0 X
8,然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊,一起放入,加入兩勺泡椒水,2克鹽,2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了!
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