+ j' X# A& S! o5 n3 S+ B! ~材料介紹： tvb now,tvbnow,bttvb& N# x2 w8 F% X- R; w. [/ G
主料：
5 l5 N6 G3 K9 D/ }' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪菜約180克，牛肉丸約150克，嫩豆腐2塊，五香豆腐乾2塊，清鶏湯1杯，紅椒絲、芫荽各適量，幹葱頭2粒，薑2片。 tvb now,tvbnow,bttvb% @) i; Z8 f' q4 I6 v- J$ F
配料：
4 | r0 {$ ^( n7 A* d, x* O5 c+ f) p芡汁料：清水2湯匙，生粉2/3茶匙。調味料：鹽1/4茶匙，沙糖1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少許。
# G9 h" t% f8 ^2 _9 E1 Y公仔箱論壇製作方法： 公仔箱論壇$ |; y3 [& ?5 {( e5 m; C) s6 a" m k
1、雪菜用清水浸片刻，沖洗後擠幹水分，切碎備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s+ }7 H3 m; k8 J
2、嫩豆腐和五香豆腐乾，用滾鹽水浸泡片刻，撈起吸幹水分切粒；牛肉丸洗淨劃十字花。 www3.tvboxnow.com" r- I8 X4 P$ o2 S
3、燒熱油2湯匙，爆香乾葱頭、薑片和紅椒絲，下雪菜、嫩豆腐、五香豆腐乾、牛肉丸和鶏湯，待滾下芡汁，薑好，慢火煮五分鐘上桌。 |
發表於 2010-2-28 03:17 AM
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