6 y2 C" V. {/ x( j2 ?, ~7 \這兩天的天氣又開始炎熱起來，下班回家吃上一份清爽簡單的拌飯想必是不錯的選擇，今天人氣美食就爲大家收羅了6種美味拌飯菜譜。 : R' L# w2 S- E, x( K4 G
1、香菜蟹肉飯 公仔箱論壇( [/ H$ J" Y# n7 c5 p
材料：香菜1/3杯(含葉)蟹肉1/2杯蒜味花生2大匙白米1杯 p6 h) R% [8 m! I, Q2 z1 A# n
調味料：鹽1大匙酒1/2大匙糖1/3大匙胡椒粉1小匙香油2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& h. D5 Y+ X( |/ }$ z
做法：
9 t6 e/ S% H0 v) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝幹水分，香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
" q Q/ a* B3 M$ E5 M& q公仔箱論壇(2)將米洗淨瀝幹水分，加入1杯水浸泡15分鐘，再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，放入電飯鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q" r, F7 {( L9 G5 o% \- J$ _4 Q
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2010-3-1 03:00 AM
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