雙瓜伴紅豆
2 y0 g' {' H2 S) B: Kwww3.tvboxnow.com紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。. S4 \- S! X$ ]. y+ d
原料：東瓜、南瓜、紅豆
5 s4 H, {4 y H% d' L作法：
2 U( k' y' N4 y" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。www3.tvboxnow.com m) e2 ]' |" d4 S, F
2、將紅豆放開水里煮透酥糯。. \$ @6 R) o. r( C
3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟
( Z( y. d& \" z1 L" P4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。
+ t0 G, M7 N$ g& G5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。- a2 @! H0 H% \6 I
這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。 |
發表於 2010-3-2 02:16 AM
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