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[西式食譜] 蜆肉意粉

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$ O% n0 n! j1 H) u' O+ T材料
) k  T5 L' x8 e5 f5 B+ z鮮意大利粉 150克、橄欖油 3湯匙、洋葱 1個、小蜆 120克、歐芹碎 1/2茶匙、鹽適量
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用真空包裝的蜆肉毋須再吐沙;如在街市買新鮮蜆就要放入冰水浸 15分鐘。
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做法
3 B% N. R+ S) ^9 o# N0 ^( G1.洋葱去皮後切碎。
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2.意粉放入滾水用大火煮至軟身後瀝乾水。公仔箱論壇3 S. j. _# q! G) L9 S

: x: L% G% F; `3.開大火燒熱鑊加橄欖油,將洋葱爆香後,放入蜆煮至打開殼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S1 W& D) f4 e

' S9 u7 e. t' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.拌入意粉略炒後,灑鹽調味即可上碟,最後灑歐芹碎即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t8 V3 k5 J4 B7 j
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