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5 u4 a' q5 k& ]. @4 R/ S9 E9 c公仔箱論壇圖：冬瓜湯
- D. R+ l4 ^3 l2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏日是減肥的熱門季節。一眾愛美人士，在炎夏再不能用厚重外套去掩飾秋冬美食造成的贅肉，急著要快快減重；此外，肥胖者在炎熱的季節特別難受，具清熱利水、減肥通便功效，但不會傷害身體元氣的食療湯水，正合時宜。
+ H0 y( ^5 i, b# ^冬瓜湯是夏天湯水妙品。冬瓜能清熱利水，消腫解毒，生津除煩；加入具有滲濕、健脾、美肌功效的薏米，是減肥湯水的最佳配搭。如氣候酷熱濕悶，還可加入鮮荷葉，有解暑升清的神來功用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H$ l4 J" b2 ^9 i9 A
不過，對於體質較虛弱但肥胖（虛胖）者，長期飲用冬瓜薏米湯也不合適，適當加入一些補益性的藥材，則有助減重亦有補身作用。如當歸，有補血活血功效外，還有潤腸通便的作用，比起坊間常用的寒涼瀉下藥材，當歸對氣血虛弱的胖者之便秘，有神奇功效。湯中加些枸杞子，有補益肝腎的作用；還可加些淡菜，中醫認為此物能柔肝補腎，又可治療盜汗，並為湯中增添鮮美。 0 d9 {! i$ _+ z( S" x
瘦身補氣藥材湯
' j& T, e M' y/ E1 x) j公仔箱論壇功效：利水消腫、潤腸通便、健脾美肌。 7 e4 P8 V) Y8 x) X( n/ N1 q* l
材料：冬瓜250g、枸杞30g、當歸15g、薏仁60g、淡菜30g、薑一片3g。 www3.tvboxnow.com6 k* l+ h6 ^0 h' f+ F
製法：
" q! V0 {( T6 q( F# Wwww3.tvboxnow.com1、將薏仁放在水中浸泡3、4個小時；枸杞及淡菜（洗淨）分別泡半小時；
J* [+ d# e: D7 p3 n# |1 `( m3 W公仔箱論壇2、冬瓜不削皮切塊； : e5 x- u- j& c) i" u4 G
3、先煮薏仁約1小時；
/ S) V7 U$ G% z( d$ H) `9 D" v7 dtvb now,tvbnow,bttvb4、把冬瓜、枸杞、當歸和淡菜入薏仁湯中再煮1小時。調味即成。 |
發表於 2010-3-5 04:19 AM
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