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材料: / a! p$ D! k# D$ g
水豆豉(三大匙),茼蒿菜,幹辣椒(兩,三個),大蒜(兩,三瓣),猪油。
) X L b+ B8 F$ e, \1 H+ w過程:
) i% K4 ]8 ?; e' \+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1,茼蒿菜去老梗,洗淨備用。
6 h' S, F! X$ d" N) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2,幹辣椒切段,大蒜拍松。 公仔箱論壇- p, Z8 d# x% P0 v! H+ a0 E) E' H
3,植物油,猪油各一半入鍋燒熱。(全部用猪油味道更好,希望更健康的也可全部用植物油)
4 ~# `7 u3 Q% z7 |www3.tvboxnow.com4,加入大蒜和幹辣椒,暴香後再加入水豆豉。 * m0 j7 f& E- s1 |
5,水豆豉略炒片刻,即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精
9 l q8 s# [# X% w: R8 ]) |公仔箱論壇6,炒熟即馬上出鍋。 |