杏香冰糖燉雪梨
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材料：
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/ q. T1 L' k7 _" p2 R4 {www3.tvboxnow.com雪梨 - 4 個tvb now,tvbnow,bttvb; v0 @, w, L+ |# S2 H% \2 i
雪耳 - 1 小球
) a3 ^& p: y3 X" w1 E薑 - 1 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l5 P, N5 c- `$ t5 z
南北杏 - 2 湯匙公仔箱論壇& f, ^$ G$ u7 X* S6 D$ k# x! P
冰糖 (搗碎) - 70 克
% x+ r: t2 _9 `2 }水 - 2 杯
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做法：
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1 雪梨切去頂部，留用，去芯。
2 P- x5 }' \. d* U1 h* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 雪耳浸發，修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。
+ n7 X" d- h9 x# d8 n' y/ Q& w公仔箱論壇3 南北杏沖洗，略浸。
6 m& L/ l. {. P: P$ R# K% k+ \4 雪梨放燉窩內，將雪耳及冰糖填滿雪梨中央，加水及南北杏，蓋好燉 1 小時。 |
發表於 2010-3-8 03:02 AM
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