蒟蒻燴三色套餐
/ r6 T1 f4 n4 i0 s9 C; \: Twww3.tvboxnow.com 材料： 調味料： ; G: _4 O _0 c# O2 X
黑胡椒素雞排材料：www3.tvboxnow.com8 t" Q: R) H$ q0 D c
素雞排６片" \4 D7 [3 G6 d
蒟蒻燴三色材料：
3 H: q8 X# Z/ r/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許tvb now,tvbnow,bttvb9 o e, g( q c$ [" r! r
西芹芥末材料：
( \7 R/ s i2 w, q! V0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹一棵（切條狀）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z' M: S( Y0 i0 B, K
炒青江菜材料：3 s3 b2 [% V7 F. G) \# H
新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許公仔箱論壇0 A8 S/ h8 y# a; D5 I
三色鮮湯材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K8 w- I! J3 Q; }$ L1 n5 n- t
玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：
! Y- B8 Z9 ^; R6 r醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許
1 [9 K% f. ^: B, `7 M$ ]: r$ T蒟蒻燴三色調味料：
5 ^" L( V+ y5 p$ R$ W3 b0 w5 _tvb now,tvbnow,bttvb白醬油一匙、鹽少許
" E# B7 u: g* |# e公仔箱論壇西芹芥末調味料：
Z# E2 m" T' d8 ]+ r5 S醬油２匙、芥末２匙
P7 v3 g; s7 k$ K% F5 X8 q2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒青江菜調味料：tvb now,tvbnow,bttvb* [# B' y+ I$ u
鹽少許
6 q8 N9 k5 c& T& Q: h3 x* M& {( M公仔箱論壇三色鮮湯調味料：( N4 }& G: Z9 j" o1 [' }3 v4 I
鹽１小匙、香油１小匙 3 A, U. B- n; z
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作法： " r7 W' Z9 @" x. W8 |) v
黑胡椒素雞排作法：
% A3 N8 p. f2 y公仔箱論壇素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。www3.tvboxnow.com! C1 E$ c- G7 J7 \4 |. C2 W
註：梅林水是西餐微辣調味料。
. e2 \; e) R8 Vwww3.tvboxnow.com蒟蒻燴三色作法：tvb now,tvbnow,bttvb" x7 T C6 \( _: \$ I, a
先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。
5 z0 M8 I# I: z西芹芥末作法：
" g$ }) c( o4 f1 W: c' G3 M$ e首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。www3.tvboxnow.com, q) {5 ?( x+ D( e8 E% J1 i( ~+ }8 b
炒青江菜作法：
$ g8 _7 `5 K" N- [& D青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。
; S( c% \# C2 b5 C+ d8 \, Stvb now,tvbnow,bttvb三色鮮湯作法：
- ?5 p- \1 V$ v" p6 S: W) l玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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