蒟蒻燴三色套餐 % o$ i1 v( t/ v7 O3 _( I( W
材料： 調味料： www3.tvboxnow.com+ W; @/ I y i7 v5 n4 c
黑胡椒素雞排材料：
- l: n% c' S1 {& ~! e; n" v- x; j" V素雞排６片: x) }7 }( Y( m0 O* z" ?
蒟蒻燴三色材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 X# E; R2 _! n( H" H d
蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許$ I4 e& ^4 M' j1 T
西芹芥末材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 `9 {; W B% S5 z5 g+ H6 E
西芹一棵（切條狀）
, L1 V+ |) W2 I0 ^, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒青江菜材料：
3 V1 z, `/ o) o3 h1 i% `- T8 a) @www3.tvboxnow.com新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t6 L/ ?2 z' s1 x+ @1 {
三色鮮湯材料：
9 o2 X9 j4 }7 A+ M% m( Y8 B7 A$ `www3.tvboxnow.com玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：( X2 r. A6 A; x3 k
醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a9 x4 U o1 v) d8 q/ I! x
蒟蒻燴三色調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]. a" L; J* ]0 s# j
白醬油一匙、鹽少許
4 ]2 p1 }, a- v/ @0 _2 U, Q公仔箱論壇西芹芥末調味料：
& R) t# S/ [/ U, iwww3.tvboxnow.com醬油２匙、芥末２匙. |, t! E. i$ p3 }( x: U3 L
炒青江菜調味料：
5 j5 c8 ~6 ]6 y4 S9 @% htvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
. |% s& N# ~+ z7 C; i, iwww3.tvboxnow.com三色鮮湯調味料：- b; U j) I; k( \$ S4 {8 P4 A% i8 x
鹽１小匙、香油１小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d) {1 | ^5 z1 M0 R3 w
% N4 R# w# z& i: Y& lwww3.tvboxnow.com作法：
$ V% p4 \5 \; O3 mwww3.tvboxnow.com黑胡椒素雞排作法：
7 K: T* `5 j$ ~/ t公仔箱論壇素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。公仔箱論壇$ `8 a; A3 D( J* p, M
註：梅林水是西餐微辣調味料。
) R8 b4 \0 b, |; M# _公仔箱論壇蒟蒻燴三色作法：: L* }3 K2 P% @2 K+ ]
先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。www3.tvboxnow.com+ r Q. b1 ?% W1 m# u6 }
西芹芥末作法：www3.tvboxnow.com2 q7 x7 A* C, u \' Q) y
首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。
! E, G7 R, C3 P Y2 [5 p2 T* @炒青江菜作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q' I# b6 L7 Z) a
青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。
. U8 `6 r; m( ? Bwww3.tvboxnow.com三色鮮湯作法：
# J7 |' n; ^: V, m玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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