煙燻素鵝套餐 tvb now,tvbnow,bttvb" L1 z, s* U O' l0 i# X
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材料： 調味料：
3 J, I( I( N! k( s煙燻素鵝材料：公仔箱論壇1 {' e9 N8 Q$ \/ T+ |: _: q" R+ `
豆包５張、金菇５兩、乾香菇２兩、香菜２兩、榨菜、紅蘿蔔少許
% w3 u6 y$ j* j% \& qtvb now,tvbnow,bttvb紅油麻婆豆腐材料：( p) H2 i: M6 o. A. G+ l" K
家常豆腐２塊、三色豆（玉米、碗豆、紅蘿蔔）、素碎肉少許
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5 G- G2 T7 C7 a2 Y. {www3.tvboxnow.com高麗菜心材料：www3.tvboxnow.com. f. [& |- x% S- Y" `4 @+ _2 w
高麗菜心半斤
; N- S, _/ @ h% M; gtvb now,tvbnow,bttvb# U* a1 ]0 H: _# k- \& h! ?4 p2 K
淮山芥末材料：
# E. ]) @9 R, _; F& Z t; Ttvb now,tvbnow,bttvb台灣淮山一斤tvb now,tvbnow,bttvb% V1 v0 Y% V' S8 K8 {. H
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紫菜瓜片湯材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s5 ?+ D+ F( y# r5 p6 Y# s/ N
無砂紫菜１／４兩、冬瓜半斤、嫩薑１塊、芹菜１支 煙燻素鵝調味料：: O$ X+ V; R& `
醬汁－－醬油３匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許
8 O7 ]7 m2 x% j6 f; j( {公仔箱論壇錫箔鋁紙１張、二號砂糖３匙、米粒３匙、茶葉少許
9 U' Z$ \8 |' {1 p5 I J$ {% t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H9 w+ s5 {# w) F) a
紅油麻婆豆腐調味料：
, ]# a. y7 R' u2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e# e. F; S+ V" Z8 T
- C, k. ~) ^, J; ]9 p高麗菜心調味料：www3.tvboxnow.com |1 Y) p% d, I; P. e& w& _
鹽少許
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9 c. V) D0 E9 L- y7 B" kwww3.tvboxnow.com淮山芥末調味料：www3.tvboxnow.com* a" l* [; }) f; b3 V8 T5 X
芥末粉２匙、醬油少許
) B% X( ]! A: n: V! X7 v# V9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com% F3 z9 B7 W+ A3 K. j2 P
紫菜瓜片湯調味料：
4 [3 S% D* y {( i, y公仔箱論壇鹽１小匙、香油少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d H/ h5 l) L( ? k
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% j5 u2 z* ]( I. \4 H8 D( X0 x9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： 4 @9 ^5 V' k* f# G
煙燻素鵝作法：% q; t$ @& c. ^# ~0 d
先將材料炒香備用，燒醬汁，捲豆皮包材料，放入蒸籠裡，蒸１５分鐘。6 s! ~* S) g7 G
煙燻：包素鵝用５張豆皮，鍋內放錫箔紙，米，茶葉燻約５分鐘即可（記得上香油）。; x) z! h. @1 `' E# l) b4 Q
3 | Z4 R% @8 I3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅油麻婆豆腐作法：/ _7 \' s4 n8 E j- |- L
豆腐川燙後，鍋內加入調味料爆香，加入材料後勾芡，視個人口味調整作料。
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1 X9 v; T' W" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜心作法：tvb now,tvbnow,bttvb& U( _1 M( S" V) q& s# P; @9 X5 p; F
用炒或川燙。（川燙湯汁記得放調味少許油保鮮）
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淮山芥末作法：
: h4 M3 v# D8 d/ a# x將淮山蒸熟，切塊入盤，加少許鹽即可，調好芥末和醬油膏。
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紫菜瓜片湯作法：
! j( k! |+ \/ uwww3.tvboxnow.com１）薑切絲，冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片，紫菜洗淨泡水，芹菜切末。
* o- W# v9 y$ r: N% ?" A$ G8 M２）水煮開後，放入薑絲及冬瓜，煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。 |
發表於 2010-3-10 02:48 AM
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