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[中式食譜] 鐵板黑椒牛柳粒


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3 p% P# S$ }/ x' u6 N( mtvb now,tvbnow,bttvb安格斯牛柳 228克、洋葱 1/2個(切粒)、紅椒 1/2隻(切角)、蒜頭 2粒(切片)、牛油 1茶匙、黑椒汁 60毫升 
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調味料www3.tvboxnow.com2 [* {" F5 D& |  I# ?+ o
黑胡椒 1茶匙、鮮醬油 1湯匙、糖 1/2茶匙、老抽/生粉水各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s) {3 P/ S9 R1 i

' u: n0 C$ q# m0 q$ F% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: d) N6 W6 J) c7 S2 o公仔箱論壇做法
0 Z2 J0 j" X; K! t公仔箱論壇1.牛柳切條再切粒,下黑胡椒、鮮醬油、老抽、糖及生粉水拌勻。公仔箱論壇# k8 S0 O8 B; p- P, u- g+ w1 s( |

2 n: W( R3 @3 H$ f# _0 M  }www3.tvboxnow.com2.開大火燒熱煎盤,下牛油,放入蒜片及牛柳粒煎約 1分鐘至五成熟。
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; @+ J2 _! I# T8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加入洋葱及紅椒炒香,倒入黑椒汁兜勻,盛起包入錫紙中。
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) f% |! s$ u1 {. t* e3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將鐵板以大火燒 2分鐘至熱透,放上錫紙包,剪開即可享用。+ F9 P( Z1 T4 {8 O" I0 U
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