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唐 芹 1 條
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鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
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做 法：
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: c6 E% I, a# L5 j5 s1 先 將 番 茄 切 角 ， 薯 仔 切 幼 絲 ， 唐 芹 切 粒 。0 @& h/ F0 ^7 ]+ s5 y' [, p& G
2 水 滾 後 放 入 番 茄 、 薯 仔 、 唐 芹 ， 滾 後 轉 慢 火 煲 15 分 鐘 ， 下 鹽 及 糖 調 味 。
- g3 c; y9 n. K0 n3 _; p3 將 湯 分 入 湯 碗 後 ， 臨 食 前 才 用 手 撕 入 巴 馬 火 腿 片 到 湯 中 ， 下 胡 椒 粉 調 味 。
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貼 士：tvb now,tvbnow,bttvb1 u$ [! [0 {$ S/ g2 ] V' @9 o
, K1 e/ y$ w$ V1 K) U& s公仔箱論壇巴 馬 火 腿 最 後 才 加 入 湯 中 ， 不 怕 經 烹 調 而 變 淡 味 。 |
發表於 2010-3-12 02:09 AM
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