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材料
/ H% S$ L R+ z6 O8 ]tvb now,tvbnow,bttvb魚 1條、芹菜籽 1/2茶匙、薑茸適量、蒜頭 4瓣（剁碎）、紅辣椒粉 1茶匙、檸檬 1個（榨汁）、雞心豆粉 1茶匙、紅洋葱 1個（切圈）、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q0 b! F0 l# Q e
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$ ]8 o4 m. r/ G2 ~, ptvb now,tvbnow,bttvb做法" G* n' U. t) S8 J. A* |8 b
1.魚洗淨後抹乾水，切成半吋厚魚柳。tvb now,tvbnow,bttvb( U. ?# X/ b8 t3 d' o" d0 V5 R
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2.將少許油、薑茸、蒜茸、鹽、紅辣椒粉、檸檬汁及芹菜籽加魚柳拌勻，撒上雞心豆粉醃 1小時。
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5 w W. z5 O/ H* l" J2 C' r& F3 }3.燒熱鑊下油，放入魚柳用中火煎至兩面金黃色。4.將洋葱圈放上碟，再將魚柳上碟即成。 tvb now,tvbnow,bttvb+ M" Q- y5 N" S' H. Q8 h4 K
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發表於 2010-3-13 06:42 AM
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發表於 2010-3-18 09:17 PM
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