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印度米粉 60克、鮮奶 1公升、砂糖 50克、豆蔻 5粒、開心果碎 10克
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1.將豆蔻壓成碎粉;印度米粉切成小段。公仔箱論壇) |; ?. T, {) k0 H3 _/ Y; k) U
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2.將牛奶倒入鍋,用中火煮熱後,加砂糖、豆蔻碎及印度米粉,轉細火煮 2分鐘,熄火攤凉後,放入雪櫃冷藏 1小時成布甸。- i4 T( }1 d4 }. Y6 U1 `. Z
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3.將布甸倒入杯中,灑上開心果碎做裝飾即成。 ) O/ t5 ~" ~8 `& F! n0 t
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