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午餐肉 1罐（ 397克）
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番茄蛋花汁料
5 b/ a' i" B) ^3 f& y/ U3 nwww3.tvboxnow.com番茄 1/2個（切粒）、蒜茸少許、雞湯 200毫升、茄汁 2湯匙、紅糖/醋 1/2茶匙、生粉水適量、雞蛋 1隻、胡椒粉少許' x$ @. m- b/ \
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做法
$ K/ b2 M. i/ h9 j1.將餐肉切半圓，再切片。中火燒熱鑊，放入餐肉煎至兩面金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i5 |# R7 D) a) |9 |
: C4 l/ h. j/ pwww3.tvboxnow.com2.開中火起鑊下油，下雞蛋快炒盛起。
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3.再開中火燒熱鑊，下蒜茸及番茄粒略炒，再下雞湯、茄汁、紅糖、醋及胡椒粉煮勻後，加生粉水煮成濃汁，熄火下雞蛋快速拌勻成蛋花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p5 p/ w5 n/ r/ M9 |! ^
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4.將蛋花汁淋上餐肉面即成。
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發表於 2010-3-15 06:02 AM
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