- k9 b8 O! _) X) ^3 G; kOnde-Onde, 又称Ondeh-Ondeh, 其中一样自己超喜欢的传统娘惹糕点.
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老婆吵着要吃已好一阵子了, 找了网上食谱, 战战兢兢地把它搞掂了, 怎么说还是第一次做TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s# b; C( q4 R( n
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原来, 这跟汤圆是大同小异的, 分别是onde-onde包着黄糖, 点上椰丝来吃!
: P; Q* w: x1 ^) J0 T# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果还算ok, 如果外皮再稍微薄点更好!
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) o" h- t, s$ w4 q, a( C ZIngredients材料: / N1 ^1 A! A# ?# W* e
糯米粉250gm, 香草汁~200ml, 马六甲黄糖150gm切丁, 鲜椰丝100gm, 幼盐半茶匙
5 x3 W! m+ t7 U: i, d; EMethods做法:
" c0 Y4 N4 q4 E0 ywww3.tvboxnow.com鲜椰丝加入幼盐后蒸个2~3分钟待冷备用
* p1 S- G! L$ z7 s) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将糯米粉分次地加入香草汁, 用手搓揉直不粘手后静放15分钟. tvb now,tvbnow,bttvb9 ]( O% m+ h: ~0 h1 Y! L/ v
包入黄糖后搓成小圆粒就可放入滚水里煮熟 - w& a) w: t+ R
一旦熟了就会自然浮起, 捞起后均匀地沾上椰丝即可享用
# ~" U5 B7 R5 X: itvb now,tvbnow,bttvb小贴示: www3.tvboxnow.com4 ]! B: G3 M( b! L9 }& v! X. `
必须要在几个小时内吃完, 否则椰丝就会开始便酸就不宜再吃了 公仔箱論壇; B8 f( R5 t# Z
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發表於 2010-3-17 02:34 AM
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