香蔥油蝦串www3.tvboxnow.com$ }% Z# l2 }6 T& J6 m* R
7 E' ?6 ^, Y- f1 `% e材料：# J1 x& x, i# J" o
7 _/ T F. y! z5 K中蝦 (去殼) - 12 隻
# X/ n' _! k1 j$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb& q. O3 z4 Z$ K4 r( M3 c
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魚露 - 1 湯匙
+ C) s4 } W, s1 I" R7 s! L5 [tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥茸 - 1 湯匙公仔箱論壇3 G, w# K( @& ~0 s! S: ]( `
蒜茸 - 1/2 湯匙www3.tvboxnow.com5 A! o k$ \; V5 ]# Z
糖 - 1/2 湯匙
; a& p; W) B W0 g, v% @; b; gtvb now,tvbnow,bttvb麻油及胡椒粉 - 少許
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% F+ r4 F: z! z* x2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 G( `& u! c* D- a7 \7 ywww3.tvboxnow.com獻汁︰
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糖 - 1 茶匙0 [: G) M2 ?* Z; ]# B# a
魚露 - 1 茶匙
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2 x# U% s4 j; s) z+ U2 Y9 itvb now,tvbnow,bttvb做法：www3.tvboxnow.com8 ~2 E% q- n5 ]1 J, I8 a" ^# ?- g
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1 中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。
' m* m0 ^7 F- ~% C7 R+ q2 pwww3.tvboxnow.com2 用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。 www3.tvboxnow.com2 f+ A I5 `8 n# Q* q0 o
3 預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。 tvb now,tvbnow,bttvb) F4 ]3 w$ u* A7 @1 d# y- I, k4 c
4 燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。 8 g' E/ Z9 s2 s; |4 J, ^
5 食時以香蔥油伴蝦串。 |
發表於 2010-3-17 05:07 AM
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