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% |! ^* Y7 ?8 X' ]2 W材料8 Q0 Z( ~4 Q2 Y8 k# ?) B; U
杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升( |( `+ f8 \/ p% s0 m' |4 a
" k' R% ]$ [! S2 }) j; Etvb now,tvbnow,bttvb配料! h0 m/ z) X0 t. g5 ~
罐頭雜果 1罐
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做法
{, x0 ~" u! k+ w) {5 R! ~+ P! g1.將牛奶放入煲用細火煮熱，加砂糖及杏仁粉煮至溶，再加寒天粉慢慢煮溶。- l# C! b. K9 y4 X: T- b
8 q8 D9 Q# y+ K! J1 dtvb now,tvbnow,bttvb2.倒入已濕水的盤內，撇去泡後攤凉，然後放入雪櫃雪至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C7 V2 R* G+ K- k3 F# b# {7 Q7 N
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3.凝固後切粒，加入雜果即成。
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正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿，再加大菜及糖去煮；但日本人的藥膳意識不太強，為了美味會加入牛奶。 |
發表於 2010-3-22 05:55 AM
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