材料
, r1 {6 t1 O- b/ @tvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油 100克（放軟）、砂糖 85克、雞蛋 2隻（拂勻）、低筋麪粉 100克、發粉 5克、香蕉布丁粉 10克、牛奶 120克、棉花糖 100克、百力滋 16條、方頓糖適量、黑色食用色素少許牛油糖霜 Buttercream Icing
1 a: g% Y5 I0 k* Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J! f3 _7 R. M7 c2 o0 `
材料8 |) b4 K9 c) ~/ h i: l: x7 N
固體菜油 1/2杯、無鹽牛油 1/2杯、蛋白粉 1湯匙、呍呢拿油 1湯匙、糖粉 4杯、幼鹽少許、水 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; {2 }9 j" B- I/ Y0 ]$ }; M9 R
8 t' @4 `" ~, e; R! I$ A公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D# b& z7 g! Y% T8 o- D3 g/ r8 `$ X" l
1.低筋麪粉篩勻；香蕉布丁粉加入牛奶拌勻。
& J( K5 F$ q: B' H/ e0 _& x3 Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 U9 ^; z2 b) j9 U) t- A) ]# ^( }; d
2.牛油及砂糖拌勻後，分三次逐少加入雞蛋拌勻。
r8 ^% [3 w) l& V4 z: W9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K! d4 E; N+ j6 `( c
3.將低筋麪粉、發粉及（ 1）拌勻，倒入杯模至五成滿。
R; s5 F5 g& d& [8 M* m* dtvb now,tvbnow,bttvb
' k8 T0 r! a* I. ^4 f* g; Z8 rtvb now,tvbnow,bttvb4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘，取出攤凉。) L* F- T0 A; ` [
$ J' N/ O! c7 j" y- o
5.將菜油、牛油、蛋白粉及呍呢拿油打勻，分兩次倒入糖粉打勻，放入幼鹽打拂 10分鐘至軟滑，再將水逐少加入拌勻即成牛油糖霜。
4 a" B( y, E0 W2 k' m7 E b, {9 \www3.tvboxnow.com% E, M' }* R7 F# d' s9 _" H
6.將牛油糖霜鋪於蛋糕面，放上棉花糖。方頓糖加黑色色素拌勻後，搓成圓形，放在棉花糖上成為綿羊頭，用糖霜筆唧上眼睛，最後加上百力滋做綿羊手及腳即成。
7 o0 L- `8 h- ?5 f' p
9 M. a$ i3 Q: F! P9 m
, d1 F& z: i# X& v* k: F8 {3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Q: H# A0 {, @! }公仔箱論壇
5 T! x" J, h- l5 xtvb now,tvbnow,bttvb
# y7 Z# c* E% u, nwww3.tvboxnow.com . B5 I1 L i% c' d
& E, ^' y+ O* h2 x P& [
# p3 }) Y7 o, h0 g7 e
; O( O: B* S Z7 F+ C1 L
/ ?5 `) c% `, I! x, Q+ B8 }; Xtvb now,tvbnow,bttvb7 _, D+ c7 \; r+ Z! e# c
 |
發表於 2010-3-29 05:53 AM
| 