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材料
y$ G. S6 ~2 qtvb now,tvbnow,bttvb櫻花蝦乾 40克、雲丹（海膽） 15克、豆腐 1/2盒、三文魚子少許、木魚花適量、蛋 2隻（拂勻）、蘿蔔苗適量公仔箱論壇: L, r9 r0 |, T |; {5 }( N% H
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調味料
/ v/ p# X4 a9 B3 E% Ltvb now,tvbnow,bttvb木魚水 150毫升、天婦羅粉/粟粉各適量、濃口醬油 30毫升
6 G6 F* `6 ]3 |公仔箱論壇
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G; b& i- G4 y: X公仔箱論壇做法
# o6 o& r& f) [公仔箱論壇1.將豆腐蘸上粟粉、天婦羅粉，再蘸上蛋漿，然後將櫻花蝦乾鋪勻整件豆腐面。公仔箱論壇+ q1 k7 k" q1 |: H l# L4 o+ i! k9 T
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2.開大火燒滾油至 180℃，放入豆腐，將表面炸至脆身，盛起瀝乾油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C, `4 e! @2 \% W l! V
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3.將海膽及三文魚子放於豆腐面上，再放蘿蔔苗做裝飾。; m- s3 X; R0 o7 ?
( A" n3 x( K$ T; a6 dwww3.tvboxnow.com4木魚水、濃口醬油及木魚花放入煲，以細火煮滾，倒入碗中即成。
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發表於 2010-3-31 05:54 AM
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