0 H' P+ H5 ~) }) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e' }3 W3 h! t: V; d
材料
! I7 g2 }7 b5 U8 Q- u% K4 Z新薯 100克、甘笋 50克、洋葱 1/4個（切八份）、牛肉 100克（切片）、木魚花適量
6 n' B( R1 j% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |4 M4 j! F. ]+ [& F4 n0 H
調味料
7 A6 E. c/ K. I公仔箱論壇木魚水 1000毫升、淡口醬油 120毫升、味醂 120毫升、砂糖 1湯匙
; e) C" k1 Z& x" A' @
. A- o4 N) a# s4 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A9 e% ?0 ]1 ^2 N# i) I, ]
做法
$ x; r* H5 L( L1.甘笋切角；新薯去皮切角。
. [& r) I/ [! v: E! k
$ y5 f$ P' A) w+ e$ A1 T2 ]2.開中火燒熱煲下油，下洋葱炒香，加甘笋及薯仔炒至略轉金黃色，下木魚水、淡口醬油及味醂拌勻，收細火煮約 25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 O" n9 `6 @$ Y' ]4 E& z. m
) M: L' b' C/ S2 c3 b w3 B% d+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將部份汁料盛起，放入牛肉片浸至轉色。
- Y1 T* b) N3 g
$ b2 W( q' T$ x" h. s; z& T4.待甘笋煮腍後，放入牛肉以細火煮 10分鐘。
: ~: f8 x$ E$ a' P# y& R4 mwww3.tvboxnow.com+ C8 x- Z, K% h) ~2 |5 X, b
5.將木魚花放入煲湯袋，放入煲內，加入糖拌勻煮片刻後即可上碟。 |
發表於 2010-3-31 05:55 AM
| 