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材料! a( d+ y5 ~/ I) F* j
新薯 100克、甘笋 50克、洋葱 1/4個（切八份）、牛肉 100克（切片）、木魚花適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U9 n8 t, G4 r$ z w# F7 c
4 S3 p8 U+ ?4 H; utvb now,tvbnow,bttvb調味料
- z/ q: a/ v4 h( f6 {/ c) i4 \木魚水 1000毫升、淡口醬油 120毫升、味醂 120毫升、砂糖 1湯匙
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6 I9 C1 N: ^; D! X2 R4 A8 B7 y7 K做法
- O; D6 w* A! U( k; I9 D公仔箱論壇1.甘笋切角；新薯去皮切角。
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! Y- N: @. V: l, X. w; Btvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱煲下油，下洋葱炒香，加甘笋及薯仔炒至略轉金黃色，下木魚水、淡口醬油及味醂拌勻，收細火煮約 25分鐘。
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3.將部份汁料盛起，放入牛肉片浸至轉色。
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5 v: o0 F* N' U# a" q7 c6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待甘笋煮腍後，放入牛肉以細火煮 10分鐘。www3.tvboxnow.com" M/ n! _. t* h& D0 p
8 {1 h9 m X% x4 Q% C# L, qtvb now,tvbnow,bttvb5.將木魚花放入煲湯袋，放入煲內，加入糖拌勻煮片刻後即可上碟。 |
發表於 2010-3-31 05:55 AM
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