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[中式食譜] 南仁愚翅


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材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ ^/ K. V1 d3 a3 [; A& |
南瓜子仁 50克、素翅 100克、蛋 5隻、芫荽碎 2棵、銀芽 40克、魚柳 120克、鹽/胡椒粉各少許
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ i" i4 V' I* l5 ?3 f
1.將魚柳切片後再切粒,下鹽及胡椒粉拌勻。
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+ E; l; w' m+ |  L4 @$ l: hwww3.tvboxnow.com2.開大火煲滾水,下魚柳及素翅一起汆水撈起。公仔箱論壇! {; \0 V5 x6 {9 b+ u

: E  N7 _& M7 |" I3 j  p公仔箱論壇3.雞蛋加鹽和胡椒粉後拂勻。
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4 L$ l0 ]  R7 C9 G& {4.開大火燒熱鑊下油,下銀芽、雞蛋、魚柳、素翅、南瓜子仁及芫荽碎,不停炒至乾身和散開即成。公仔箱論壇, ~$ u  h, j- k9 Y, g  I3 }0 o  ~2 D

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