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[中式食譜] 黑仁三文愚扒

       
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三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料:黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量www3.tvboxnow.com/ Z  c" J: ~: y8 ~
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做法:
& c$ _. S% f+ ?; A, V5 E+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將平底鑊放入三文魚扒,以中火煎至一面金黃後,反轉另一面再煎至金黃。
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2.開中火燒熱煎鑊,下油,炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖,以生粉水埋芡,淋上三文魚面。2 A  p0 [- M" ]

- W) |! q6 b5 z: Dwww3.tvboxnow.com3.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。
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煎三文魚扒時不要反來反去,否則魚肉易散開。- x" j8 C7 Z9 X$ E2 g4 a
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