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, c! n2 g7 ^4 ]% r3 F! V/ _ M5 ]+ I) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獅頭鵝 1隻、蒜頭 120克、乾葱 100克醬料：生抽 450毫升、南乳 150克、磨豉醬 75克、米酒 230毫升、糖 230克
3 v. v5 \( ~% m) Y/ o) p9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Q1 c) w1 o4 {3 }8 g' L otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c$ m' f, f3 n
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J7 R8 Q; ]0 z6 J& k0 t/ b0 u
1.開大火燒熱鑊，爆香蒜頭及乾葱，下鵝煎封全隻表面。
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: P/ c# i. Q" \3 I* W$ `2.將醬料拌勻，倒入（ 1）中，煮滾後收細火，冚蓋煮 30分鐘。
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3.將鵝身反轉，冚蓋再煮 30分鐘，其間要不時翻動鵝身及將汁料淋上面，直至全隻鵝均勻上色，熄火後待汁料攤凉，切件上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r o. r/ }1 Q
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貼士可以體形較小的鴨代替獅頭鵝，煮起來較易控制。公仔箱論壇/ B8 A7 ]; E/ }& ~5 U; ?3 ]) o/ U
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發表於 2010-4-3 06:05 AM
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