都市人生活繁忙，叫外賣等閒事，可惜外賣款式來來去去不是豬扒扮西餐，便是吃到悶的碟頭飯。幸好吃外賣都有驚喜，日韓意三國精緻料理由你選，終於不用苦惱今日吃 A餐或 C餐，感恩！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z1 u4 C7 h( S" f3 S
8 D* ~7 Q$ L$ z+ J公仔箱論壇韓國年糕：夠正宗地道- ?0 V7 }8 ~/ m# b/ O. l
韓風襲港多時，韓式餐廳越開越多，但要在港找到便宜正宗的韓式小吃和飯盒，卻甚有難度。紅磡新開的「韓點」是名副其實的韓式外賣店，店舖不設座位，只有靠牆一排長板，供客人站着吃。開業短短數月，每日吸引大班學生、街坊及該區白領光顧，人人挽住一袋二袋外賣回家。訪問當日，便聽到有位女顧客向店主表示：「我是由沙田專程來光顧的。」人氣如斯旺盛，只因食品價格便宜得來夠正宗，「韓點」由韓籍許氏夫婦主理，他們見本港沒有專賣韓式地道小吃、飯盒的食店，故決開設外賣店試業，提供食物款式不算多， 5款蓋飯，數款小吃，蓋飯者，食餸覆蓋白飯也！小吃方面，必吃韓式炒年糕，年糕放在一大盆裏，單計外形完全是在韓國街頭吃到的模樣。年糕採用韓國來貨，醬汁以辣醬、清酒或紅酒烹調，韓式炒年糕須長時間注入清湯攪動，稍有分神便容易燒乾，清湯每日用魚乾仔、冬菇等熬製，味道鮮甜，偶爾來客年糕當午餐，既富新鮮感亦十分飽肚；飯類方面，店舖貼心地把餸與飯分開盛載，以保持原汁原味，雜錦拌飯最受港人歡迎，一碗有多款配料如大豆芽菜、菠菜、椰菜等，入口爽甜，配以一顆太陽蛋及秘製辣醬，看似清淡其實極惹味，其他蓋飯亦用心十足，豬肉蓋飯的豬肉便醃足兩天。店舖遲些會推出多款新菜式，如泡菜炒飯、紅豆雪冰等，韓食迷要留意了。公仔箱論壇/ \1 n7 t @$ }4 u" I
: R8 H* y4 M) q& J) g6 O/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式炒年糕$25TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u3 D# Q, X) T% H
6 }3 j- z: [7 T0 Q: S0 R! w9 ~正宗韓式年糕，醬汁用辣醬、清酒或紅酒配清湯不斷烹煮，不斷翻滾的年糕，吸收醬汁精華，每口都是濃濃甜辣香。
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4 b q) F; v: e& ktvb now,tvbnow,bttvb韓式魚蛋$10/串6 S* a1 e9 X; k
# a$ O- o+ T: i6 p9 l4 r公仔箱論壇用清湯烹煮，魚蛋選用韓國貨，清湯則用韓國魚乾仔加冬菇熬製。十元有交易，入口甘甜彈牙，最受學生歡迎。
4 N: n( b! N% s0 e% f/ i) O% l7 Q, [) Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n7 W3 P4 G' I2 q" r* Z: Z- ^8 i
牛肉蓋飯$28 公仔箱論壇' t# ^ m/ p( d* b
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牛肉先浸水再醃製，伴以鮮冬菇烹調。一開蓋，肉香四溢，肉質煙韌有咬口，味濃而偏向甘甜。
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* c) o- k m% V0 H" G/ G. O雜錦拌飯$28
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6 }8 p/ D, }' P; F7 R7 y. ~5 }www3.tvboxnow.com一碗有大豆芽菜、蘿蔔、菠菜、椰菜、冬菇、紅蘿蔔、翠玉瓜和紫菜等，新鮮爽脆入口嗦嗦聲，拌秘製辣醬非常開胃。
! q; I7 P$ O- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C( X% A1 C2 }# @
炒雜菜水晶粉絲蓋飯$28
# E0 e4 o0 b8 {8 ]5 J8 M3 q. g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c6 R. b( H& w. I, _) T% C1 G! X
女生至愛！配料有優質韭菜及菠菜，紅蘿蔔、洋葱、椰菜、冬菇等配料先各自烹煮，後才與水晶粉同鑊炒，是心機之作。 7 M- ]3 _+ }' M; _- V" b$ F
D3 q+ T+ V# Btvb now,tvbnow,bttvb炸醬蓋飯$28www3.tvboxnow.com' \8 q& \8 f/ |" x2 P
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用豬肉、薯仔、椰菜等煮成，醬汁選用韓國墨豆醬，入口香甜散發濃濃豉香，味道層次豐富。公仔箱論壇( V x1 o4 G8 \- ?7 c
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豬肉蓋飯$28 tvb now,tvbnow,bttvb+ q/ ^: b9 m( b8 f: A& s# Q
" U8 W: k3 U' f6 V! f公仔箱論壇豬腩肉切成薄片，用清酒、蒜、洋葱等醃足兩天，伴韓國辣椒粉、蒜薑等爆香鑊炒。油脂豐腴的腩肉入口軟綿不覺油膩，味道帶甜但又辣度十足。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y% V4 c/ s( N' x; W/ {
4 w/ N3 {2 _* t$ P* R: ~公仔箱論壇街坊力撐公仔箱論壇) c$ r; H% n2 c* o+ s) X1 p# R
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8 l1 g+ W+ G$ q$ c/ ytvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com1 z' \* Y' E7 e$ L, J: F
韓點 (紅磡寶其利街寶威大廈)
7 n0 \0 u9 Y1 K6 v9 a7 f3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }0 [ C* ~ V. l- p! p, ~
日本便當：媽媽的味道
Q8 x a3 P7 F: F# ^) M, f# W5 k公仔箱論壇來自日本的朋子在港生活近六年，喜歡下廚，數月前開日式外賣便當店分享自己廚藝。「 JP Deli」採用落地大玻璃透進天然光，用白色為主調色，裝修極簡潔，店舖只有一張桌子，明顯針對外賣市場，每到中午定單不斷，光顧的以該區白領為主，還吸引到一班日本同鄉，原因，正如朋子說：「便當，有種媽媽的味道。」的確，所有便當從每顆飯粒到配菜都由她親自製作，絕不假手於人，每天早上回舖準備食材，客人落單才烹調，心機十足。便當款式不算多，但每款用料都非常講究，米採用日本秋田小町米，黏性強富口感，配料則視乎當日食材而定。便當賣相精緻，必試南蠻醃炸雞便當，雞肉微脆，內裏軟綿綿，蘸上酸甜醬汁開胃非常。吉列豬扒咖喱飯最受港人歡迎，咖喱只是微辣，用咖喱磚、牛肉、薯仔烹調，豬扒則炸至香脆肉嫩，香口惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d- W! X2 w& i* M: A D g6 @
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1南蠻醃炸雞便當$50
# o4 n. }$ ?+ F2 p5 E8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com C H+ r7 G7 A3 p: G E o
雞塊大大件，表層炸至脆卜卜，內裏雞肉異常嫩滑，配酸青瓜碎蛋醬，帶點甜帶點酸，送飯一流。
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5 C- Z; |( c" h2 h3 Rwww3.tvboxnow.com2日式漢堡扒便當$45 * F0 g, Y( D# m+ m
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漢堡扒牛肉豬肉各半，不會一夾即散，實淨得來肉質鬆化，醬汁用清酒加糖煮成，味道濃郁。8 `/ t9 E0 u/ C/ j
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3豬肉生薑燒便當$45
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. Q `& ?" x9 i$ y% v8 i- ^tvb now,tvbnow,bttvb脢頭肉口感煙韌，咀嚼時滲出淡淡甘甜。公仔箱論壇' E. q/ k: B0 B4 s+ \
]9 N/ j5 d+ a4吉列豬扒咖喱飯$50
) E! z$ M- j; ?( O) F4 |tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u; h8 R' ]5 O5 Z. H
咖喱微辣帶甘甜，拌炸至外脆內軟的吉列豬扒，惹味非常，重點是不會辣到成額汗。 tvb now,tvbnow,bttvb/ S' P, @5 o1 t3 s0 ?4 H) n
1 G% B4 w- w. h: P9 Rtvb now,tvbnow,bttvb5照燒雞便當$45 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~, ?- C/ _* d: Q; B
3 o% W! q3 S: A' ]. a$ G h$ W6 H公仔箱論壇雞扒去骨加秘製燒汁烹調，肉質極滑溜。! H: K7 |% H8 t0 l% q$ i
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JP Deli (上環蘇杭街)公仔箱論壇3 ~/ x- l9 M" s% q. ~$ i+ _; h
3 b) l; l: |& ~' M* \/ x( Y意大利包：軟綿飽肚工廠區豈止得碟頭飯？新蒲崗工廠區新開骨子咖啡店「 Bon appè tit」，店舖主力賣意大利咖啡和三文治，負責人周生於該區工作 7年，深明上班族急促的生活節奏，故店舖不設座位只做外賣，開業短短一個月，清早及下午茶時間店舖電話響個不停，採訪當日周生便忙於整理外賣定單，趕住送外賣。店裏提供的咖啡，用四種豆混合而成，果酸味較重，三文治出奇地受歡迎，必試牛油果碎蛋沙律三文治，牛油果每日由街市購入，入口軟綿綿，散發濃濃果香，配碎蛋沙律，感覺清新，日日均售罄，有幾多賣幾多。我則至愛日式吉列豬扒意大利包，軟綿綿麪包夾住外脆內軟的豬扒，一咬，香甜惹味醬汁固然出色，啖啖肉吃一個已飽肚，包餐配飲品不過二十多元，來多杯咖啡，好滿足。
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: F3 o3 T) }, G. h$ V+ a' l1芝士烤雞扒意大利包$24 / p; T+ I) d2 c
# d, p, i H( A* T9 O {2 L' z9 m雞扒經過烤製，皮脆肉嫩，伴半溶芝士，超惹味。公仔箱論壇" \/ ?9 C [2 c
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2牛油果碎蛋沙律三文治$21
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4 w' p6 T& W2 F3 J& m5 Q+ z9 s% cwww3.tvboxnow.com牛油果入口軟綿，邊咀嚼邊散發陣陣果香味，配以碎蛋沙律，加杯香滑十足的 Latte，完美早餐配搭。$ n7 Z2 K5 L9 ^% N" Y
5 x( W$ K" l9 H3日式吉列豬扒意大利包$24 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O2 X. x$ j: z2 Q
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豬扒選用脢頭肉，炸至金黃再撒日式燒汁，咬落啖啖肉，配杯醒神咖啡，頓時減去油膩感。
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外賣摩打手
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不設最低消費，就算 Order一杯飲品都照送。: T% q& j8 @" _. k, ]2 Z' U* f# o
& d3 @4 A [& J Itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A/ q# b* ]+ k* Q9 p' V, u
■每到下午茶時間，廚房做到無停手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C4 T! d3 v1 E
; a( C$ M' A; Q5 _* D% `tvb now,tvbnow,bttvb
* v" G% p2 V/ e; }www3.tvboxnow.com■細心準備保溫袋，確保咖啡送到客人手上仍熱騰騰，窩心！tvb now,tvbnow,bttvb( Z C( q5 e- q4 v
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Bon appè tit (新蒲崗大有街萬星大廈)
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發表於 2010-4-6 06:53 AM
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