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材料
E' o; k+ X3 `. C- g% }tvb now,tvbnow,bttvb三文魚柳 150克、 Cajun粉 40克、火箭菜 30克、意式黑醋 20克、意式香草芝士汁 15克、檸檬汁 15克、鹽少許www3.tvboxnow.com# i' G5 t4 l8 w; [8 X5 v6 F9 n& U1 k
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1.三文魚柳加鹽、 Cajun粉及檸檬汁醃勻四面。! h$ X9 E' k& ^8 p) E1 f
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2.用大火燒熱平底鑊，放入三文魚煎至四邊金黃，攤凉後放入雪櫃雪凍，切成小片上碟。
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3.然後放上火箭菜，淋上意式黑醋及意式香草芝士汁即成。
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9 M- q# `7 t3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意式香草芝士汁做法很容易，將羅勒葉、巴馬臣芝士、橄欖油、蒜茸、松子仁及鹽攪爛便成。
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發表於 2010-4-13 06:50 AM
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