& T. Y5 E! ?2 Vtvb now,tvbnow,bttvb
! `+ @ |1 z$ e% A. a, Ktvb now,tvbnow,bttvb材料：鸡脯肉1块（约300克），艾曼特尔起司2片，火腿片1片，低筋面粉30克，鸡蛋1个，面包糠适量。tvb now,tvbnow,bttvb, u3 D' X+ U: J+ ~( \" S
5 R2 l" p- t% K3 N
调味料：橄榄油30克，无盐奶油30克，盐、白胡椒粉适量。
, W) }% v$ b. r0 \公仔箱論壇公仔箱論壇6 d' x2 r1 M4 w y
做法：
1 V7 a9 D+ p/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; s- v Q* j4 ^0 }
1、将鸡脯肉先片成两片，再分别片成中间相连的蝴蝶片，用肉槌稍稍打薄，撒上盐与胡椒粉使其入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e3 z3 O2 [( F5 ?( C& F7 A
4 j% I& _; O- C( j! m# V9 }* _1 u* @
2、蛋打撒，与面粉、面包糠分别放在三个盘子中备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q7 z! a/ B( H5 x& ^
; N" t# z3 ~2 h4 U1 p' v: r3、在片开的鸡肉中先放上1片起司，在其上面放一片火腿，再在火腿上放一片起司，包好，将接口处捏紧，依次均匀地裹上面粉、蛋液、面包糠。
7 G* ]5 y: i% K. R$ h! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [- J% l x( r) ?3 V" W
4、平底锅内倒橄榄油，七成热后，加入无盐奶油，待其融化后放入处理好的鸡肉，以半煎半炸的方式将其煎炸成两面金黄色后取出，吸干多余的油后，切成三到四块装盘即可。 |
發表於 2010-4-17 12:10 AM
| 